Gastronomía de Colombia

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

Ají de maní Receta colombiana

Ají de maní

El Ají de maní es una rica salsa que se usa para acompañar diversas comidas como empanadas de Pipián, tamales de pipián, entre otros. Aprende en esta sencilla receta como hacer ají de maní de forma rápida y sencilla.
Fritters de banano de san Andrés receta colombiana

Fritters

Los Fritters de banano sanandresanos son unos ricos fritos hechos a base de guineos (bananas), estos ricos fritos se preparan en muchas zonas isleñas del caribe, como Jamaica, San Andrés Islas entre otras. Aprende en esta sencilla receta como hacer Fritters de forma fácil y rápida.
Huevos fritos en miel de abejas Receta Colombiana

Huevos fritos en miel de abejas

Los huevos fritos en miel de abejas son una rica receta perfecta como aperitivo. Aprende en esta sencilla receta como hacer huevos fritos en miel de abejas de forma fácil y rápida.
Ensalada de pulpo receta colombiana

Ensalada de pulpo

La ensalada de pulpo es una rica ensalada basada en pulpos biches, está rica ensalada es muy preparada en varias zonas del caribe colombiano. Aprende en esta sencilla receta como hacer la ensalada de pulpo de forma fácil y rápida.
Ensalada de chucho fresco receta Colombiana

Ensalada de chucho fresco

La ensalada de chucho o mantarraya es una rica ensalada basada en los frutos del mar, está ensalada en muy popular en zonas del caribe colombiano. Aprende en esta sencilla receta como hacer la ensalada de chucho de forma fácil y rápida.
Ensalada de Papaya Verde

Ensalada de papaya verde

La ensalada de papaya verde es una receta muy fácil de preparar, esta receta es muy popular en ciudades como Barranquilla, Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer la ensalada de papaya verde de forma rápida y fácil.
Casabitos receta colombiana

Casabito

El Casabito es un aperitivo hecho a base de yuca, queso y anís. Este rico aperitivo es muy popular en zonas como Mompox, Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer casabitos de forma fácil y rápida.
Dulce de Grosellas Receta Colombiana

Dulce de grosellas

El Dulce de grosellas es un rico dulce hecho a base de grosellas, es muy popular en varios países como Puerto rico, Ecuador, Colombia, Panamá, entre otros. Aprende aquí como hacer el dulce de grosellas de forma fácil y rápida.
Arepas carisecas receta colombiana

Carisecas

Las carisecas son unas arepas hechas a base de maíz, panela, huevos y mantequilla, estas ricas arepas son muy populares en Santander y son perfectas para disfrutar como acompañante o bocadillo. Aprende en esta sencilla receta como hacer las arepas carisecas de forma fácil y rápida.
Arepas Ocañeras

Arepa Ocañera

Las arepas ocañeras son unas ricas arepas hechas a base de maíz y sin sal, que suele servir como acompañante de muchos de los platos de la gastronomía de Ocaña y sus alrededores. Aprende en esa sencilla receta como hacer las arepas ocañeras de forma fácil y rápida.
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