Yucca bun
Bollo de Yuca or “bollo e yuca” as it is known on the coast is a dough made from yucca, it is very popular in the Caribbean area of Colombia, especially in departments such as Atlántico and Bolívar. In this recipe learn how to prepare the yuca bun quickly and easily.
Rice cake
El Pastel de arroz es uno de los platos más populares de la gastronomía caribe, este delicioso envuelto es una especie de tamal hecho a base de distintas carnes, arroz y otros ingredientes. Aquí aprenderás a preparar el Pastel de arroz paso a paso y de forma rápida y sencilla.
La Hallaca or Hayaca
La hallaca o hayaca es un rico envuelto típico de Venezuela y que en países como Colombia también se consume, especialmente en la región de los llanos orientales o la Orinoquia, la región caribe y el Norte de Santander. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas ricas hallacas o hayacas de forma rápida y fácil.