Colombian Gastronomy

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

Pescado en salsa de naranja agria

Pescado en salsa de naranja agria

Una rica receta de pescado muy popular en Córdoba, Colombia es el pescado en salsa de naranja, esta deliciosa receta es perfecta para cualquier almuerzo o cena.
Sábalo con coco receta colombiana

Sábalo con coco

El sábalo con coco es una comida perfecta para cualquier almuerzo, esta rica receta de pescado es muy típica de Cartagena de Indias, el popular corralito de piedra de Colombia.
Dulce de Nochebuena receta colombiana

Dulce de Nochebuena

Un dulce que no puede faltar en los hogares huilenses es el dulce de nochebuena, este rico dulce se prepara a base de cascaras de limón, higuillos, papaya verde, brevas, panela, almojábanas y otros ingredientes.
Dulce de moras en almíbar

Dulce de moras en almíbar

El dulce de moras en almíbar es un rico postre popular en muchas zonas, en Colombia es muy popular en la Región Andina, gracias a que su receta es muy sencilla de realizar muchos suelen prepararlo para acompañar otras comidas o como un bocadillo.
Dulce de fresas en almíbar

Dulce de fresas en almíbar

El dulce de fresas en almíbar es un postre muy fácil de realizar y que además requiere muy pocos ingredientes, su preparación es básicamente igual que la receta de dulce de mora en almíbar.
Cascos de limón receta colombiana

Cascos de limón

Los cascos de limón son un dulce o postre muy popular en Boyacá y Cundinamarca, departamentos de Colombia, este dulce es relativamente sencillo de hacer, aunque su proceso demora un poco.
Yuca frita receta colombiana

Yuca frita

Una rica yuca frita es un acompañamiento perfecto para cualquier comida por ello en esta sencilla receta te mostraremos el paso a paso de cómo hacer unas ricas yucas fritas.
Queso Frito receta colombiana

Queso frito

Aquí te enseñaremos como hacer un rico queso frito de forma fácil y rápida, esta receta solo toma un 10 minutos.
Chocolate Caliente receta colombiana

Chocolate Caliente

Una receta rica, reconfortante, fácil y rápida es el Chocolate Caliente, esta rica bebida es muy tradicional en los hogares colombianos, en Colombia muchos nos despertamos con el olor del chocolate caliente para desayunar.
Chocolate santafereño receta colombiana

Chocolate santafereño

El Chocolate santafereño más que una receta es como una tradición o costumbre bogotana, esta consiste en tomar chocolate acompañado de almojábanas, tamal, pan de yuca, queso y otras golosinas.
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