Listado de recetas típicas y populares de la gastronomía de la Región Caribe (Costeña) de Colombia.
La Gastronomía de la Guajira se ve influenciada en gran parte por la cultura indígena, especialmente la wayuu, también por los diferentes mariscos provenientes del...
La Sopa de cabeza de gato es una muestra gastronómica popular de la costa caribe de Colombia, está hecha a base de la populares “cabeza...
La Cabeza de gato es una receta muy popular de la costa caribe de Colombia, hecha a base de plátano verde; Aquí aprenderás a preparar...
El Mote de guandú es una de las muestras gastronómicas populares de la costa caribe colombiana, está hecho a base de guandú, ñame y otros...
El Mote de queso es una de las muestras gastronómicas más populares de la costa colombiana, está hecho a base de queso y ñame; es...
El Queso Costeño es un producto lácteo popular de la costa caribe de Colombia, se caracteriza por ser de color blanco, de textura blanda, ser...
El suero costeño o Suero atollabuey es una crema, que se suele hacer en la costa de Colombia, está hecho a base de leche cuajada,...
La Papa rellena o bolaetrapo es uno de los populares fritos que se consumen en la costa de Colombia. Aquí aprenderás a preparar las papas...
La butifarra es un embutido hecho a base de la tripa y carne de cerdo; es muy popular en la costa caribe de Colombia, especialmente...
Las alegrías son un tipo de dulce o golosina muy popular en la gastronomía de la costa caribe de Colombia, Aquí aprenderás a preparar las...
