Lengua puyada
La Lengua puyada es una receta muy popular en la costa caribe de Colombia; en muchas ocasiones se prepara en ocasiones especiales, como en cenas elegantes o con invitados; está hecha a base de lengua de res. Aquí aprenderás a preparar la Lengua puyada paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Carne oreada
La carne oreada es un plato tradicionalmente preparado en varias regiones de Latinoamérica, conocido por su delicioso sabor ahumado y su textura tierna. Aprende aquí como preparar Carne oreada de forma fácil y rápida.
Arroz con camarones secos
El arroz con camarones secos es una rica receta muy popular en la costa atlántica colombiana, en esta sencilla receta aprenderás a prepararlo de forma rápida y paso a paso.
Conejo guisado con coco
El conejo guisado en leche de coco, es una receta muy popular en la costa caribe (atlántica) colombiana, aquí te mostramos paso a paso como prepararla de forma sencilla y rápida.
Como preparar Capón relleno
El Capón relleno o muchacho relleno es un delicioso plato que combina tiernos y jugosos cortes de carne de res con un relleno sabroso y variado de vegetales, carnes y especias. Esta receta es perfecta para ocasiones especiales o para consentir a tus seres queridos con un festín culinario. Aprende aquí como preparar el capón relleno de forma fácil y rápida.
Friche (Juriiche)
El Friche de chivo o Juriiche, es una preparación a base de la carne y vísceras del chivo (cabra), este plato es una de las muestras gastronómicas más importantes de la cultura indígena Wayuu en la Guajira.