12/03/2024
Mermelada de borojó
La mermelada de borojó es un rico dulce muy popular en el pacífico colombiano. Aprende en esta sencilla receta como hacer una rica Mermelada de...
#Gastronomía del Pacifico
22/10/2023
Gelatina negra de pata de res
El gelatina negra de pata de res es uno de los dulces típicos de Colombia popular en diversos departamentos de las regiones Andina, Pacifica y...
21/05/2023
Torta de ñame
La Torta de ñame es una deliciosa receta hecha a base de ñame, carne de cerdo, refrito y otros ingredientes. Aprende aquí como preparar la...
21/05/2023
Refrito del pacifico
El Refrito es una especie de salsa madre que se usa como base en la preparación de muchos platos tradicionales del pacifico colombiano. Aprende aquí...
14/05/2023
Jugo de chontaduro
El jugo de chontaduro es una bebida refrescante y deliciosa que destaca por su sabor tropical y nutritivas propiedades. Aprende aquí como preparar el jugo...
30/04/2023
Caldo de queso y cebollas
El caldo de queso y cebollas es una sopa muy popular en zonas de la región pacifica de Colombia especialmente en el Choco, a diferencia...
23/04/2023
Arepas de ñame
Las arepas de ñame chocoano son una deliciosa arepa muy popular en la región pacifica colombiana. Las arepas son uno de los elementos gastronómicos más...
07/11/2020
Dulce de pata de res o Gelatina de pata de res
El dulce de pata de res o gelatina de pata de res es un delicioso dulce colombiano que está hecho a base de la pata...