11/11/2020
Hervido de Gumarra
El Hervido de Gumarra es un sancocho (sopa) similar al de gallina criolla despresada, pero con un sabor muy llanero, es una de las sopas...
#Gumarra
Gumarra significa “Gallina”, esta palabra es usada en algunas zonas de Colombia, como los llanos orientales para referirse a este animal.