Receta de Plátanos maduros asados con queso
Aprende en esta sencilla receta como hacer unos ricos Plátanos maduros asados con queso de forma fácil y rápida.
Ingredientes
- 4 plátanos bien maduros (deben tener la cáscara negra)
- 125 gramos de queso blanco (como por ejemplo queso costeño)
- 125 gramos de bocadillo de guayaba.
Preparación paso a paso
- Lo primero que debe hacer colocar a asar a la parrilla los plátanos maduros, junto con la cascara por 1 minutos.
- Luego los retiran de la parrilla y los pelan, con la ayuda de un cuchillo harán un corte en el plátano a lo largo, hasta llegar al corazón del mismo, el cual se remueve.
- Después rellenan el plátano con tiras de queso y bocadillo. Los regresan nuevamente a la parrilla por otros 10 minutos más o menos, ¡Y listo! Ya puede disfrutar de esta deliciosa receta.
Datos Curiosos
- Los plátanos rellenos son muy populares en la región andina de Colombia, pero se han popularizado por otras partes del país debido a su rico sabor y fácil preparación.