Lo primero que haremos es partir la chepacorina en trozos pequeños, luego la llevamos a licuar junto con la leche y el azúcar, una vez termine de licuarlo lo pasa por un colador.

Después lo llevan a cocinar en una olla o caldero a fuego medio o bajo, deben revolverlo constantemente hasta que espese, si deja de revolverlo puede que el dulce se les queme o pegue, cuando haya espesado y el dulce empiece a hacer unas burbujas significara que está listo.