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Agua de panela con jengibre

Receta de Agua de panela con jengibre

Aprende en esta sencilla receta como preparar una refrescante agua de panela con jengibre de forma fácil y rápida.
Tiempo de Preparación 5 minutes
Tiempo de Cocción 15 minutes
Tiempo Total 20 minutes
Categoria Bebidas
Cocina Colombiana, Latino Americana
Porciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 1 litro de agua
  • 1 panela
  • 2 onzas de jengibre (rallado, molido o en polvo)

Preparación paso a paso
 

  • Puede optar por preparar la receta de dos formas: primero coloca a cocinar la panela previamente partida en varias pedazos en el agua con jengibre y revuelve contantemente hasta que esté bien disuelta. Y listo, procede a servirla ya sea caliente o fría según guste.
  • O puede optar por disolver la panela en una jarra de agua junto con el jengibre y revolver hasta que este completamente disuelta. Y listo, procede a servirla.

Datos Curiosos

  • La panela es uno de los productos mas populares de la gastronomía colombiana, se usa en muchas recetas, especialmente en bebidas, debido a su refrescante sabor el agua de panela se ha convertido en la bebida predilecta de muchos colombianos.
  • A la panela también se le conoce como papelón o piloncillo en otros países.
  • El jengibre posee muchos beneficios entre los que podemos contar: Ayudar a combatir infecciones, posee propiedades antiinflamatorias, ayuda a mejorar las náuseas especialmente las matutinas, es muy bueno para mejorar los dolores menstruales, gracias a sus propiedades puede ayudar a la pérdida de peso, contiene una sustancia que puede ayudar a prevenir el cáncer, puede mejorar la función cerebral, entre otros beneficios.
  • El jengibre tiene una gran cantidad de usos, tanto en el campo medicinal, como en el campo gastronómico y de la belleza cosmética.
Palabras Claves Agua de panela, Agua de panela con jengibre