Guarapo llanero

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En esta sencilla receta te enseñaremos el paso a paso de cómo hacer un Guarapo llanero.

guarapo llanero

Receta de guarapo llanero

Aprende en esta sencilla receta como hacer un guarapo llanero de forma fácil y rápida.
Tiempo de Preparación 4 días
tiempo total 4 días
categoría Cocteles y Licores
cocina Colombiana, Latino Americana
Porciones 1 botela

Ingredientes
  

  • Jugo de caña de azúcar (suficiente para 1 botellla)
  • maíz trillado es imposible dar cantidades, pues estas varían considerablemente según gustos de la persona.

Preparación paso a paso
 

  • Se cocina y se deja consumir el jugo de caña de azúcar hasta formar un melado.
  • Se pone maíz trillado en agua que lo cubra por un día, se saca, se escurre y se muele.
  • Se mezcla la masa y el melado con agua fresca y se deja fermentar por 3 días, más o me
  • nos, a gusto. (El grado de fermentación también varía según el grado de borrachera que se quiera obtener).
Palabras claves guarapo llanero

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