Cabeza de gato
La Cabeza de gato es una receta muy popular de la costa caribe de Colombia, hecha a base de plátano verde; Aquí aprenderás a preparar la receta de cabeza de gato paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Queso costeño
El Queso Costeño es un producto lácteo popular de la costa caribe de Colombia, se caracteriza por ser de color blanco, de textura blanda, ser fresco y de un sabor salado. Aquí aprenderás a preparar el queso costeño paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Patacones o Tostones
Los patacones o tostones son uno de los acompañantes más populares de la gastronomía colombiana, estos ricos fritos de plátano suelen consumirse en toda Colombia. Aprende en esta sencilla receta a preparar unos ricos patacones o Tostones de forma rápida y fácil.
Buñuelos de fríjol cabecita negra
Los buñuelos de fríjol cabecita negra es uno de los populares “fritos” que se consumen en la costa caribe de Colombia. Aquí aprenderás a preparar los buñuelos de fríjol cabecita negra paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Arepas de Maíz Cariaco
Las Arepas de Maíz Cariaco o maíz morado como también se le conoce son un alimento muy popular en la gastronomía caribe de Colombia, especialmente en la guajira; en esta sencilla receta aprende cómo preparar las arepas de maíz cariaco de forma fácil y rápida.
Arroz con fríjol morado guajiro (kapeshuna)
En esta ocasión te traemos una rápida y sencilla receta de cómo preparar Arroz con fríjol morado guajiro (kapeshuna).
Johnny Cakes o Journey cake
Los Johnny Cakes o Journey cake son una especie de pan sin levadura, muy consumidos en las zonas isleñas e insulares de muchas partes del mundo, en Colombia son muy populares en San Andrés y providencia en donde se han convertido en parte de la gastronomía local. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos ricos Johnny Cakes de forma fácil y rápida.
Bami
El Bami es un plato de acompañamiento muy típico de las zonas costeras de Colombia, especialmente de San Andrés Islas, es una preparación muy parecida al tradicional Casabe; se suele usar como acompañamiento de muchos alimentos, esta sencilla y rápida receta te enseñara como prepararlo.
Arepas de fruto del árbol de pan
Las Arepas de fruto de árbol de pan, son una deliciosa receta que en Colombia son parte de la gastronomía isleña de San Andrés y providencia y del pacifico especialmente del Choco, aprende con esta sencilla y rápida receta como prepararlas.
Arroz en leche de Coco
El Arroz en leche de coco es sin dudas el acompañante mas primordial de muchas recetas tradicionales del caribe colombiano, esta sencilla receta te enseña como prepararlo.
