Acompañantes

Conoce aquí las mejores recetas de acompañantes de la gastronomía colombiana, recetas fáciles de preparar desde el hogar, dale un sabor colombiano a tus comidas con estos platos típicos de la cocina hogareña y gourmet de Colombia.

Arepas santandereanas o arepas amarillas o arepas de maiz pelao

Arepas santandereanas o Arepas amarillas

Las arepas santandereanas o arepas de maíz pelao son una deliciosa especialidad culinaria originaria de la región de Santander, en Colombia. Aprende aquí como preparar las Arepas santandereanas o Arepas amarillas de forma fácil y rápida.
Cabeza de gato receta colombiana

Cabeza de gato

La Cabeza de gato es una receta muy popular de la costa caribe de Colombia, hecha a base de plátano verde; Aquí aprenderás a preparar la receta de cabeza de gato paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Queso Costeño receta colombiana

Queso costeño

El Queso Costeño es un producto lácteo popular de la costa caribe de Colombia, se caracteriza por ser de color blanco, de textura blanda, ser fresco y de un sabor salado. Aquí aprenderás a preparar el queso costeño paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Patacones, Tostones o Patacón pisao receta Colombia

Patacones o Tostones

Los patacones o tostones son uno de los acompañantes más populares de la gastronomía colombiana, estos ricos fritos de plátano suelen consumirse en toda Colombia. Aprende en esta sencilla receta a preparar unos ricos patacones o Tostones de forma rápida y fácil.
Buñuelos de fríjol cabecita negra

Buñuelos de fríjol cabecita negra

Los buñuelos de fríjol cabecita negra es uno de los populares “fritos” que se consumen en la costa caribe de Colombia. Aquí aprenderás a preparar los buñuelos de fríjol cabecita negra paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Arepas de maiz cariaco

Arepas de Maíz Cariaco

Las Arepas de Maíz Cariaco o maíz morado como también se le conoce son un alimento muy popular en la gastronomía caribe de Colombia, especialmente en la guajira; en esta sencilla receta aprende cómo preparar las arepas de maíz cariaco de forma fácil y rápida.
Arroz con frijol morado guajiro

Arroz con fríjol morado guajiro (kapeshuna)

En esta ocasión te traemos una rápida y sencilla receta de cómo preparar Arroz con fríjol morado guajiro (kapeshuna).
Johnny Cakes o Journey cake

Johnny Cakes o Journey cake

Los Johnny Cakes o Journey cake son una especie de pan sin levadura, muy consumidos en las zonas isleñas e insulares de muchas partes del mundo, en Colombia son muy populares en San Andrés y providencia en donde se han convertido en parte de la gastronomía local. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos ricos Johnny Cakes de forma fácil y rápida.
Receta de Bami

Bami

El Bami es un plato de acompañamiento muy típico de las zonas costeras de Colombia, especialmente de San Andrés Islas, es una preparación muy parecida al tradicional Casabe; se suele usar como acompañamiento de muchos alimentos, esta sencilla y rápida receta te enseñara como prepararlo.
Arepas de fruto de árbol de pan

Arepas de fruto del árbol de pan

Las Arepas de fruto de árbol de pan, son una deliciosa receta que en Colombia son parte de la gastronomía isleña de San Andrés y providencia y del pacifico especialmente del Choco, aprende con esta sencilla y rápida receta como prepararlas.
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