Companions

Conoce aquí las mejores recetas de acompañantes of the gastronomía colombiana, recetas fáciles de preparar desde el hogar, dale un sabor colombiano a tus comidas con estos platos típicos de la cocina hogareña y gourmet de Colombia.

Papas Chorreadas Receta colombiana

Drizzled potatoes

Potatoes chorreadas are a delicious recipe made from cooked potatoes bathed in a sauce made with cheese, onion and other ingredients. Learn in this simple recipe how to make fried potatoes quickly and easily.
Chuyaco de guanabana receta colombiana

Soursop chuyaco

The soursop chuyaco is a delicious side dish or appetizer, made with soursop, onion, panela and other ingredients. This delicious dish stands out for being sweet and salty, solid and liquid which gives it a quite special touch. Learn here how to make soursop chuyaco quickly and easily.
Frijoles rojos receta colombiana

Red beans

Los frijoles rojos colombianos son un delicioso guiso muy popular en toda Colombia. Aprende en esta receta como hacer el guiso de frijoles rojos con pezuña de cerdo de forma rápida y sencilla.
Arepas jenesanences receta colombiana

Arepas jenesanences

Las arepas jenesanences son unas deliciosas arepas asadas colombianas hechas a base de maíz amarillo, estas arepas son tradicionales de Jenesano un municipio de Boyacá, de allí su nombre. Aprende en esta sencilla receta como hacer Arepas Asadas jenesanences de forma rápida y fácil.
Arepas asadas receta colombiana

Grilled arepas

Las arepas asadas son unas deliciosas arepas hechas a base de maíz porva, estas ricas arepas en Colombia son muy populares en Cundinamarca y sus alrededores. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas ricas arepas Asadas de forma rápida y fácil.
Arepitas dulces receta colombiana

Arepitas dulces con anís

Las arepitas dulces con anís son una rica receta muy popular en varios países latinoamericanos, especialmente en Colombia y Venezuela. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas deliciosas arepitas dulces con anís de forma fácil y rápida.
Alboronía o boronía criolla

Alboronía o boronía criolla

La Alboronía o boronía criolla es un plato típico de la gastronomía costeña colombiana, este plato tiene sus orígenes en las culturas árabes-andaluz. Aprende en esta sencilla receta como preparar Alboronía o boronía criolla de forma fácil y rápida.
Arroz blanco receta

White rice

White rice is undoubtedly one of the most popular accompaniments in gastronomy, not only Latin American but worldwide, Colombia is no exception, in the coffee-growing country, rice is a fundamental part of the cuisine. Learn in this simple recipe how to prepare white rice quickly and easily.
Platanos en tentación o platanos picaros

Plátanos en tentación o pícaros

Los Plátanos en Tentación o plátanos pícaros son una deliciosa y tradicional preparación latinoamericana que combina los sabores dulces y tropicales de los plátanos maduros con un toque caramelizado irresistible. Aprende en esta sencilla receta como preparar Plátanos pícaros o en tentación de forma fácil y rápida.
Arepas de chócolo o choclo cachapa venezolana

Chocolo or corn arepas

Las arepas de chócolo, también conocidas como arepas de maíz tierno, son un platillo tradicional de la gastronomía latinoamericana, especialmente popular en Colombia y Venezuela donde se les conoce como Cachapa venezolana. Aprende aquí como preparar las Arepas choclo de forma fácil y rápida.
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