Santander arepas or yellow arepas
Las arepas santandereanas o arepas de maíz pelao son una deliciosa especialidad culinaria originaria de la región de Santander, en Colombia. Aprende aquí como preparar las Arepas santandereanas o Arepas amarillas de forma fácil y rápida.
Cat's head
Cat's Head is a very popular recipe from the Caribbean coast of Colombia, made with green banana; Here you will learn how to prepare the cat's head recipe step by step and quickly and easily.
Coastal cheese
El Queso Costeño es un producto lácteo popular de la costa caribe de Colombia, se caracteriza por ser de color blanco, de textura blanda, ser fresco y de un sabor salado. Aquí aprenderás a preparar el queso costeño paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Patacones o Tostones
Los patacones o tostones son uno de los acompañantes más populares de la gastronomía colombiana, estos ricos fritos de plátano suelen consumirse en toda Colombia. Aprende en esta sencilla receta a preparar unos ricos patacones o Tostones de forma rápida y fácil.
Blackhead bean fritters
Los buñuelos de fríjol cabecita negra es uno de los populares “fritos” que se consumen en la costa caribe de Colombia. Aquí aprenderás a preparar los buñuelos de fríjol cabecita negra paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Cariaco Corn Arepas
The Cariaco Corn Arepas or purple corn as it is also known are a very popular food in the Caribbean cuisine of Colombia, especially in the guajira; In this simple recipe learn how to prepare Cariaco corn arepas easily and quickly.
Rice with purple guajiro beans (kapeshuna)
En esta ocasión te traemos una rápida y sencilla receta de cómo preparar Arroz con fríjol morado guajiro (kapeshuna).
Johnny Cakes or Journey cake
Los Johnny Cakes o Journey cake son una especie de pan sin levadura, muy consumidos en las zonas isleñas e insulares de muchas partes del mundo, en Colombia son muy populares en San Andrés y providencia en donde se han convertido en parte de la gastronomía local. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos ricos Johnny Cakes de forma fácil y rápida.
Bami
Bami is a very typical side dish from the coastal areas of Colombia, especially the San Andrés Islands, it is a preparation very similar to the traditional Casabe; It is usually used as an accompaniment to many foods, this simple and quick recipe will teach you how to prepare it.
Breadfruit arepas
Breadfruit Arepas are a delicious recipe that in Colombia are part of the island cuisine of San Andrés and Providencia and the Pacific, especially Choco. Learn how to prepare them with this simple and quick recipe.
