Start Colombian Gastronomy Guisos colombianos

Guisos colombianos

Conoce aquí las mejores recetas de Guisos of the gastronomía colombiana, recetas fáciles de preparar desde el hogar, dale un sabor colombiano a tus comidas con estos platos típicos de la cocina hogareña y gourmet de Colombia.

Estofado de ternera con cerveza negra

Como hacer un Estofado de ternera con cerveza negra

En esta sencilla receta te enseñamos como hacer un delicioso estofado de ternera con cerveza negra, una receta muy propia de Irlanda...
pepitoria santandereana receta colombiana

Pepitoria santandereana

La Pepitoria Santandereana es un plato delicioso y popular en la región de Santander en Colombia. Aprende en esta sencilla receta como preparar Pepitoria santandereana de forma fácil y rápida.
Callos con garbanzos santandereanos receta colombiana

Callos con garbanzos

Los Callos con garbanzos santandereanos son un plato tradicional y sabroso que combina la textura suave de los callos de ternera con la cremosidad de los garbanzos. Aprende aquí como preparar los Callos con garbanzos santandereanos de forma fácil y rápida
Pebre de gallina criolla colombiano

Pebre de Gallina o de pollo

En esta sencilla receta les enseñaremos como realiza un pebre de gallina o pollo. El pebre de gallina es una especie de guiso o caldo hecho a base de gallina criolla tradicionalmente.
Papas Chorreadas Receta colombiana

Drizzled potatoes

Potatoes chorreadas are a delicious recipe made from cooked potatoes bathed in a sauce made with cheese, onion and other ingredients. Learn in this simple recipe how to make fried potatoes quickly and easily.
Frijoles rojos receta colombiana

Red beans

Los frijoles rojos colombianos son un delicioso guiso muy popular en toda Colombia. Aprende en esta receta como hacer el guiso de frijoles rojos con pezuña de cerdo de forma rápida y sencilla.
Alboronía o boronía criolla

Alboronía o boronía criolla

La Alboronía o boronía criolla es un plato típico de la gastronomía costeña colombiana, este plato tiene sus orígenes en las culturas árabes-andaluz. Aprende en esta sencilla receta como preparar Alboronía o boronía criolla de forma fácil y rápida.
en_US