Start Colombian Gastronomy Sauces and Dressings

Sauces and Dressings

Conoce aquí las mejores recetas de Salsas y Aderezos of the gastronomía colombiana, recetas fáciles de preparar desde el hogar, dale un sabor colombiano a tus comidas con estos platos típicos de la cocina hogareña y gourmet de Colombia.

Ají pique salsas receta colombiana

Ají pique colombiano

El ají pique colombiano es una salsa picante típica de la cocina colombiana que se utiliza para condimentar diferentes platos, como empanadas, carnes asadas, arroz con pollo y arepas. Aprende en esta sencilla receta cómo hacer un rico ají pique colombiano de forma rápida y fácil.
Hogao receta colombiana

Hogao Colombiano

El hogao colombiano es una salsa que se utiliza como acompañamiento y base para muchos platos, desde arroz hasta carnes y arepas. En esta sencilla receta aprenderás a preparar el típico hogao colombiano paso a paso y de forma rápida y fácil.
Suero Costeño receta colombiana

coastal serum

The coastal serum or Suero atollabuey is a cream, which is usually made on the coast of Colombia, it is made from curdled milk, it is characterized by having a somewhat acidic flavor; Here you will learn how to prepare coastal whey step by step and quickly and easily.
Guiso guajiro receta colombiana

Guajiro stew

El guiso guajiro es un alimento base para la preparación de muchas de las comidas populares de La Guajira, especialmente aquellas que se hacen a base de carne, ya sea carne de chivo, conejo, aves, venados, etc. En esta sencilla receta aprende cómo preparar el guiso guajiro de forma fácil y rápida.
Salsa isleña Picante receta

Island Hot Sauce

La Salsa Picante isleña es un elemento gastronómico muy usado en la comida caribe de América Latina, en esta receta podrás aprender una sencilla receta muy tradicional de Colombia, muy usada en la Costa, especialmente en San Andrés Islas.
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