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Sauces and Dressings
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Ají de Huevo: Colombian Egg Salsa

Ají de Aguacate: Colombian Spicy Avocado Sauce

Tucupí: Amazonian Bitter Cassava Sauce

Ají de Maní: Colombian Spicy Peanut Sauce

Suero Costeño: Authentic Colombian Sour Cream

Guiso Guajiro: Authentic Wayuu Colombian Base Sauce

