21/03/2024
Bagre frito
Los medallones de bagre frito son una rica receta de pescado muy popular en Colombia, especialmente en la costa del país, esta es una de...
#Gastronomía del Atlántico
29/12/2023
Ensalada de papaya verde
La ensalada de papaya verde es una receta muy fácil de preparar, esta receta es muy popular en ciudades como Barranquilla, Colombia. Aprende en esta...
30/04/2023
Aborrajados de pescado
Los Aborrajados de pescado son un plato delicioso y muy fácil de preparar que seguramente deleitará a cualquier comensal, están hechos a base de pescado,...
20/03/2023
Bollo de Mazorca (Maíz)
El Bollo de Mazorca o Maíz es un envuelto hecho a base de maíz, este alimento es de origen indígena, es un alimento típico de...
20/03/2023
Bollo de yuca
El Bollo de Yuca o “bollo e yuca” como se le conoce en la costa es un amasijo hecho a base de yuca, es muy...
13/11/2022
Papa Rellena
La Papa rellena o bolaetrapo es uno de los populares fritos que se consumen en la costa de Colombia. Aquí aprenderás a preparar las papas...
13/11/2022
Butifarra: Que es y como se hace
La butifarra es un embutido hecho a base de la tripa y carne de cerdo; es muy popular en la costa caribe de Colombia, especialmente...
13/11/2022
Alegrías
Las alegrías son un tipo de dulce o golosina muy popular en la gastronomía de la costa caribe de Colombia, Aquí aprenderás a preparar las...
08/11/2022
Carimañolas
Las carimañolas o caribañolas, son uno de los populares fritos que se consumen en la costa caribe de Colombia. Aquí aprenderás a preparar las carimañolas...
30/10/2022
Pastel de arroz
El Pastel de arroz es uno de los platos más populares de la gastronomía caribe, este delicioso envuelto es una especie de tamal hecho a...