Ensalada de papaya verde
La ensalada de papaya verde es una receta muy fácil de preparar, esta receta es muy popular en ciudades como Barranquilla, Colombia.
Receta de Ensalada de papaya verde
Aprende en esta sencilla receta como hacer la ensalada de papaya verde de forma rápida y fácil.
Ingredientes
- 2 libras de papaya verde
- ¼ taza de aceite
- ¼ taza de vinagre
- 2 cucharadas de jugo de limón
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
Preparación paso a paso
- Lo primero que se hace es pelar y picar la papaya en cuadritos, luego se sancocha en un poco en agua, una vez que esté lista se saca y se seca.
- Después se procede a mezclarla con el vinagre, jugo de limón, el aceite, sal y pimienta.
- Y listo, ya puede disfrutar de esta rica ensalada.
Datos Curiosos
- Esta ensalada es muy popular durante las comidas de semana santa en Barranquilla, Atlántico, Colombia.
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