12/11/2020
Jugo de Carambola
El Jugo de Carambola es una bebida de gran popularidad en Colombia y américa latina, por su frescura y sabor; la popular fruta estrella como...
#Gastronomía del Vichada
Recetas gastronómicas típicas del departamento de Vichada, Colombia, así como platos de popular consumo en este departamento que han logrado integrarse a la Gastronomía local de Vichada.
12/11/2020
Changua Cerrera
La Changua Cerrera es un caldo de popular consumo en diversas partes de Colombia, especialmente en el interior del país; la versión de los llanos...
11/11/2020
Chicha de arroz
La Chicha de Arroz colombiana es una deliciosa bebida muy típica y popular de las regiones caribe y llaneras de Colombia; está hecha a base...
11/11/2020
Hervido de Gumarra
El Hervido de Gumarra es un sancocho (sopa) similar al de gallina criolla despresada, pero con un sabor muy llanero, es una de las sopas...
08/11/2020
Arroz Llanero
El Arroz Llanero es de las comidas predilectas de la Orinoquia o los Llanos Orientales; su ingrediente especial es el rabo de res. Aprende sencilla...
08/11/2020
Aguardiente Llanero
El Aguardiente Llanero es un licor derivado de la caña de azúcar con sabor a anís, producido en la región oriental de Colombia llamada “Orinoquía”...
08/11/2020
La Hallaca o Hayaca
La hallaca o hayaca es un rico envuelto típico de Venezuela y que en países como Colombia también se consume, especialmente en la región de...
08/11/2020
Dulce de Icacos o Hicacos
El dulce de icacos o hicacos es un rico manjar que tiene una pulpa de textura suave y agradable, en el interior posee una “nuez”...
07/11/2020
Palo a pique
El Palo a Pique es un rico plato característico de los llanos orientales, puede degustarse a cualquier hora del día. Es un plato que gracias...
07/11/2020
Mamona o Ternera a la Llanera
La Mamona o Ternera a la Llanera es una de las muestras gastronómicas más importantes y populares de los llanos orientales y Colombia, su preparación...