Quesillo colombiano
El quesillo colombiano o quesillo huilense o yaguareño es un delicioso tentempié muy popular en la zona del Tolima grande (Tolima y Huila), se trata de un quesillo elástico que se envuelve en hojas de plátano (cachaco) o bijao.
Almojábanas Costeñas
Las almojábanas costeñas son una deliciosa y tradicional receta de la región costera de Colombia. Estos pequeños bocados de pan de queso son famosos por su textura esponjosa y su sabor salado con un toque de dulzura.
Bizcochos de cuajada Huilense
Los Bizcochos de cuajada Huilense son una deliciosa y tradicional especialidad de la región de Andina, en Colombia. Aprende aquí como preparar los bizcochos de cuajada de forma fácil y rápida.
Diabolines
Los diabolines son un pasaboca de muy popular consumo en la zona norte de la costa caribe de Colombia, especialmente en los municipios de corozal y san juan de Betulia, este alimento esta hecho a base de yuca, queso, leche y huevo. Aprende en esta sencilla receta a cómo preparar los diabolines de forma rápida y sencilla.
