Así se prepara el tradicional Queso de capa de Mompox
El queso de capa de Mompox es una de las muestras gastronómicas más tradicionales de Santa Cruz de Mompox municipio de Bolívar, Colombia; este queso momposino se hace con capas muy delgadas de queso de allí el nombre, aprende en esta sencilla receta como preparar el queso de capa de mompox de forma fácil y rápida.
Alegrías
Las alegrías son un tipo de dulce o golosina muy popular en la gastronomía de la costa caribe de Colombia, Aquí aprenderás a preparar las Alegrías paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Torta de banano
La torta de banano es un plato hecho a base de guineos maduros, este delicioso postre es muy popular en el caribe colombiano. Aquí aprenderás a preparar la torta de banano paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Enyucado
El enyucado es una deliciosa torta dulce y salada hecha a base de yuca, esta torta en muy consumida en la costa de Colombia, se puede servir ya sea como acompañante o como postre. Aprende en esta sencilla receta como hacer el enyucado paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Mazamorra de plátano
La Mazamorra de plátano es un plato muy popular de muchas zonas de Latinoamérica, en Colombia la Mazamorra de plátano es muy popular en la costa caribe, aprende en esta receta a cómo prepararlo de forma rápida y sencilla.
Dulce de Ñame
El Dulce de Ñame es un rico dulce muy popular en la costa caribe colombiana, este es uno de los famosos dulces de semana santa en Colombia, época en la que por tradición se hacen dulces para compartir, aprende en esta receta a cómo preparar el delicioso dulce de ñame de forma rápida y sencilla.
Bolitas de coco
Las bolas o bolitas de coco son un postre popular en la costa y zonas insulares de Colombia, en esta sencilla receta aprenderás a hacerlas de forma sencilla.
Dulce de coco
El dulce de Coco es uno de los dulces más populares de la costa colombiana, siendo uno de los protagonistas de la gastronomía caribe del país, este postre es muy común en lugares como Sa Andrés Islas, Cartagena, Barranquilla, etc. Donde durante la Semana Mayor adquiere aun más protagonismo al ser parte de los populares dulces colombianos de Semana Santa
Dulce de Icacos o Hicacos
El dulce de icacos o hicacos es un rico manjar que tiene una pulpa de textura suave y agradable, en el interior posee una “nuez” de sabor avellanado y delicado, lo que convierten a este dulce en un delicioso manjar. Aprende en esta sencilla receta como se hace el dulce de icaco de forma fácil y rápida.
Dulce de pata de res o Gelatina de pata de res
El dulce de pata de res o gelatina de pata de res es un delicioso dulce colombiano que está hecho a base de la pata de la res (vaca), de allí su nombre. En Colombia este postre es muy típico del municipio de Andalucía y es consumido en las regiones Andina, Pacífica y la Orinoquia o llanos orientales.
