Receta de Refajo Carabina
El refajo carabina es una variante del refajo tradicional, se suele preparar principalmente en los Santanderes, la diferencia primordial es que se prepara con guarapo y que se suele servir en totuma. Aprende en esta sencilla receta como preparar el refajo carabina de forma fácil y rápida.
Ingredientes
- 3 tazas de guarapo
- 1 de gaseosa de cola (Cola Hipinto, Colombiana o Kola Román)
Preparación paso a paso
- En un recipiente (preferiblemente una totuma) se mezcla el guarapo con la gaseosa de cola, preferiblemente ambas bebidas deben estar bien frías.
- Y listo, procede a servirla.
Datos Curiosos
- Además del refajo carabina y el tradicional existe otra variación del refajo llamada “submarino”.
- Esta es una bebida muy popular durante los asados y comidas con amigos.
- La proporción de las bebidas suele cambiar según el gusto de las personas algunos usan 50% de cada bebida y otros optan por 60% vs 40%.
- La Cola Hipinto, la Colombina y la Kola Román son refrescos Colombianos. (Si no posee acceso a ninguno de ellos puede usar una gaseosa cola de otra marca).
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