Colombian Gastronomy

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

Cazuela de Mariscos receta colombiana

Cazuela de mariscos

La cazuela de mariscos es uno de los platos predilectos de la gastronomía costeña colombiana. Aprende en esta sencilla receta como preparar una rica cazuela de mariscos de forma fácil y rápida.
Agua de panela con jengibre

Panela water with ginger

El agua de panela con jengibre es una refrescante y deliciosa bebida que combina el dulce sabor de la panela con el reconfortante y energizante sabor del jengibre. Aprende en esta sencilla receta como preparar una refrescante agua de panela con jengibre de forma fácil y rápida.
Receta de Café con Jengibre.

Ginger Coffee

El Café con Jengibre es una reconfortante bebida caliente que combina la intensidad del café con la calidez y el toque picante del jengibre. Aprende en esta sencilla receta como preparar un rico y reconfortante Café con Jengibre de forma fácil y rápida.
Alboronía o boronía criolla

Alboronía o boronía criolla

La Alboronía o boronía criolla es un plato típico de la gastronomía costeña colombiana, este plato tiene sus orígenes en las culturas árabes-andaluz. Aprende en esta sencilla receta como preparar Alboronía o boronía criolla de forma fácil y rápida.
jugo de guayaba agria

Sour Guava Juice

El jugo de guayaba agria es una exquisita y refrescante bebida tropical que cautiva los paladares más exigentes. Aprende en esta sencilla receta como preparar el jugo de guayaba agria de forma fácil y rápida.
limonada receta, lemonade

Lemonade

La limonada es sin duda alguna una de las bebidas mas refrescantes que existen, no por nada es una de las mas populares durante el verano o en la zonas costeras. Aprende en esta sencilla receta como preparar limonada de forma fácil y rápida.
Arroz blanco receta

White rice

White rice is undoubtedly one of the most popular accompaniments in gastronomy, not only Latin American but worldwide, Colombia is no exception, in the coffee-growing country, rice is a fundamental part of the cuisine. Learn in this simple recipe how to prepare white rice quickly and easily.
Tamales santandereanos receta colombiana

Santander tamales

Tamales Santandereanos are a delicious and traditional Colombian recipe that stands out for its authentic flavor and careful preparation. Learn in this simple recipe how to prepare Santander Tamales easily and quickly.
pepitoria santandereana receta colombiana

Pepitoria santandereana

La Pepitoria Santandereana es un plato delicioso y popular en la región de Santander en Colombia. Aprende en esta sencilla receta como preparar Pepitoria santandereana de forma fácil y rápida.
Sopa de Ruyas receta colombiana

Ruya soup

Ruya Soup is a comforting and delicious soup made with a wide variety of ingredients, including different meats, vegetables, tubers and especially ruyas, which are mixtures made from corn. Learn in this simple recipe how to prepare Ruya Soup quickly and easily.
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