Colombian Gastronomy

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

Pebre de pato receta colombiana

Pebre de pato

En esta sencilla receta les enseñaremos como realiza un pebre de pato momposino. El pebre de pato es una especie de guiso hecho a base de diferentes carnes como carne de gallina, pato, de cerdo, de res, de chivo, etc.
Pebre de gallina criolla colombiano

Pebre de Gallina o de pollo

En esta sencilla receta les enseñaremos como realiza un pebre de gallina o pollo. El pebre de gallina es una especie de guiso o caldo hecho a base de gallina criolla tradicionalmente.
huevos cocidos o huevos duros

Huevos cocidos o duros

Los huevos cocidos o huevos duros como les llaman en otros países son de las comidas más populares en Colombia, en realidad todas las recetas con huevo como los huevos fritos y los huevos revueltos son muy populares aquí, ya que son económicos, fáciles de preparar y poseen una cantidad muy grande de beneficios para el cuerpo.
Huevos revueltos receta

Huevos revueltos

Otra receta clásica a base de huevos son los huevos revueltos, esta rica receta es muy practica porque es muy económica, fácil de preparar y muy versátil a la hora de acompañar casi cualquier comida. Por ello hoy te la hemos traído.
Huevos fritos receta

Huevos fritos

Los huevos fritos son una receta clásica muy consumida en todo el mundo, gracias a lo sencillo y económicos que son suelen ser hacer parte de las comidas populares de los hogares colombianos.
Huevos Pericos receta colombiana.

Huevos Pericos

Los desayunos bogotanos no pueden estar completos sin los famosos huevos pericos, esta receta es una de las muestras gastronómicas más populares de esta zona de Colombia.
Tajadas de plátano maduro receta colombiana

Tajadas de Plátano maduro

Las tajadas de plátano maduro son una delicia total, en Colombia es muy común preparar tajadas de plátano verde como acompañante y las de plátano maduro suelen ser muchas veces una especie de postre.
Tajadas de plátano verde receta colombiana

Tajadas de Plátano verde

Una de las recetas más populares de Colombia son las famosas tajadas de plátano verde, estos deliciosos chips que pueden consumirse solos o como acompañante, es de las comidas más populares en el país.
Caspiroleta o Candil receta colombiana

Caspiroletas o Candil

La caspiroleta o Candil es una rica bebida muy común en los climas fríos, en Colombia esta bebida es muy popular en Bogotá, la capital país. Esta caspiroleta no se debe confundir con la Caspiroleta de Palmira la cual es totalmente distinta.
Caspiroletas de Palmira receta colombiana

Caspiroletas de Palmira

Las caspiroletas de palmira son unas ricos postres muy tradicionales de este municipio colombiano. Este rico manjar es muy común encontrarlo en ciertas tiendas de este lugar.
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