Amasijos

Conoce aquí las mejores recetas de Amasijos de la gastronomía colombiana, recetas fáciles de preparar desde el hogar, dale un sabor colombiano a tus comidas con estos platos típicos de la cocina hogareña y gourmet de Colombia.

Johnny Cakes o Journey cake

Johnny Cakes o Journey cake

Los Johnny Cakes o Journey cake son una especie de pan sin levadura, muy consumidos en las zonas isleñas e insulares de muchas partes del mundo, en Colombia son muy populares en San Andrés y providencia en donde se han convertido en parte de la gastronomía local. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos ricos Johnny Cakes de forma fácil y rápida.
Regañonas santandereanas

Regañonas santandereanas

Las regañonas santandereanas son un delicioso tentempié hecho a base de maíz tierno, son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas deliciosas regañonas santandereanas de forma fácil y rápida.
pandeyucas receta colombiana

Pandeyucas

Los pandeyucas son unos ricos amasijos hechos a base de almidón de yuca y queso. Suelen tener forma de media luna o herradura regularmente y son muy populares especialmente en la región andina de Colombia.
Garullas Receta colombiana

Garullas colombianas

Las garullas son unos deliciosos amasijos hechos a base de harina de maíz, cuajada (queso) y otros ingredientes, es un bocadillo perfecto para una merienda por la tarde o para el desayuno. Aprende en esta sencilla receta como hacer garullas colombianas de forma fácil y rápida.
Arepas de fruto de árbol de pan

Arepas de fruto del árbol de pan

Las Arepas de fruto de árbol de pan, son una deliciosa receta que en Colombia son parte de la gastronomía isleña de San Andrés y providencia y del pacifico especialmente del Choco, aprende con esta sencilla y rápida receta como prepararlas.
Pandequesos receta colombiana

Pandequeso

El pandequeso es un rico amasijo muy popular en Colombia, especialmente en la región andina, sin dudas uno de los olores más ricos que existe en el mundo es el de unos deliciosos pandequesos recién salidos del horno.
Bizcocho de achira receta colombiana

Bizcochos de achira

Los bizcochos de achiras son una deliciosa especialidad culinaria que se origina en la región andina de Colombia. Aprende aquí como preparar los bizcochos de achira de forma fácil y rápida.
arepa de huevo receta colombiana

Arepa de huevo

La Arepa de huevo (Arepa e huevo o Arepaehuevo) es uno de los fritos más populares de la gastronomía colombiana, teniendo como principal región de consumo la costa de Colombia. Aquí aprenderás a preparar la Arepa de huevo paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Almojabanas receta colombiana

Almojábanas

Las almojábanas colombianas son unos ricos panecillos dulces que en Latinoamérica se suelen realizar con maíz, queso, huevos y mantequilla. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas ricas almojábanas de forma fácil y rápida.
Arepas orejeperro o arepas de angú

Arepas orejeperro o arepas de angú

Las arepas orejeperro o arepas de angú son una popular arepa de arroz o maíz muy consumida en los departamentos del Huila y Tolima. Aprende en esta receta cómo preparar las arepas orejeperro de forma rápida y sencilla.