Suero costeño
El suero costeño o Suero atollabuey es una crema, que se suele hacer en la costa de Colombia, está hecho a base de leche cuajada, se caracteriza por tener un sabor algo ácido; Aquí aprenderás a preparar el suero costeño paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Ají de aguacate
El Ají de aguacate es una rica salsa o guacamole que se usa para acompañar diversas comidas como papas asadas, carnes de res y cerdo, empanadas, entre otros platos. Aprende en esta sencilla receta como hacer ají de aguacate de forma rápida y fácil.
Hogao Colombiano
El hogao colombiano es una salsa que se utiliza como acompañamiento y base para muchos platos, desde arroz hasta carnes y arepas. En esta sencilla receta aprenderás a preparar el típico hogao colombiano paso a paso y de forma rápida y fácil.
Ají de maní
El Ají de maní es una rica salsa que se usa para acompañar diversas comidas como empanadas de Pipián, tamales de pipián, entre otros. Aprende en esta sencilla receta como hacer ají de maní de forma rápida y sencilla.
Guiso guajiro
El guiso guajiro es un alimento base para la preparación de muchas de las comidas populares de La Guajira, especialmente aquellas que se hacen a base de carne, ya sea carne de chivo, conejo, aves, venados, etc. En esta sencilla receta aprende cómo preparar el guiso guajiro de forma fácil y rápida.