Receta Jugo de arazá
El Jugo de arazá es una rica bebida que se hace a base de un fruto típico de la región amazónica, llamado arazá o guayaba amazónica, esta rica bebida es perfecta para acompañar cualquier almuerzo. Aprende en esta sencilla receta como hacer un delicioso jugo de arazá de forma fácil y rápida.
Ingredientes
- 12 arazás (o guayabas amazónicas)
- 1 litro de agua
- azúcar al gusto
Preparación paso a paso
- Lo primero que debe hacer es lavar las arazás, luego las pela, les retira todas las semillas y lleva la pulpa a la licuadora junto con el agua y azúcar al gusto.
- Luego lo cuela y procede a servirlo junto con hielo picado.
Datos Curiosos
- Si lo desea puede revolver la bebida con un poco de cachaza (aguardiente brasileño) para convertirlo en una deliciosa bebida embriagante.
- El arazá es una fruta amazónica parecida al durazno, que se consume en varios países de Latinoamérica, como Colombia, Perú, Brasil, Venezuela y Ecuador.
- El arazá es también conocido como Guayaba Amazónica, Guayaba Brasileña, Guayaba Peruana, entre otros nombres.
Otras recetas que te podrían interesar
- Agua de panela (Guarapo Costeño)
- Agua de panela con jengibre
- Aloja huilense
- Atol
- Avena colombiana
- Café Cerrero
- Café con Jengibre
- Café Guarulo
- Caguana de piña
- Canelazo
¡Comparte tu experiencia culinaria con nosotros!
Etiquétanos en Instagram con @el.rincon.colombiano o usa el hashtag #RecetasElRinconColombiano y deja que el mundo sepa qué tal te quedó esta exquisita receta.
¡Te esperamos con ansias para ver tus creaciones culinarias!