Gastronomía de Colombia

La gastronomía de Colombia es un festín de sabores y tradiciones culinarias. Colombia y su gastronomía son un reflejo de su diversidad geográfica, con recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como la arepa, la bandeja paisa y el sancocho. Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

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Cóctel de aguardiente llanero con carambola

Cóctel de aguardiente llanero con carambola

El Coctel de aguardiente llanero con carambola es uno de los cocteles más populares de la región de la Orinoquia o los llanos orientales, está hecho a base de Aguardiente Llanero un licor derivado de la caña de azúcar con sabor a anís.
Caldo de Curito receta colombiana

Caldo de Curito

El Caldo de Curito es uno de los platos típicos mas populares de la gastronomía de los llanos orientales. El Curito es un pez característico de los llanos orientales, famoso por su sabor y por la carencia de espinas en su cuerpo. Aprende en esta sencilla receta como hacer Caldo de Curito de forma rápida y sencilla.
Dulce de merey llanero o marañón Receta colombiana

Dulce de Merey llanero o Marañón

El dulce de Merey es uno de los dulces mas típicos de los llanos orientales, El Merey o Marañón es una fruta cítrica, carnosa y jugosa. Aprende en esta sencilla receta como hacer un rico Dulce de Marañón o Merey llanero o de forma rápida y fácil.
gastronomía del Vichada

Gastronomía del Vichada

La Gastronomía del Vichada se ve influenciada por la cultura llanera, ya que hace parte de la región de los llanos orientales o la Orinoquia colombiana; es una gastronomía muy variada y ampliamente enriquecida por una abundancia de fauna, flora y diversidad étnica de la que goza la región.
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