El dulce de fresas en almíbar es un postre muy fácil de realizar y que además requiere muy pocos ingredientes, su preparación es básicamente igual que la receta de dulce de mora en almíbar.
Este rico postre en muy popular en la Región Andina de Colombia, gracias a su sencilla y rápida preparación se ha convertido en una receta muy popular para acompañar otras comidas.
En esta sencilla receta te mostraremos en paso a paso de cómo hacer un rico dulce de fresas en almíbar para que degustes junto con tu familia y amigos.
Receta de dulce de fresas en almíbar
Ingredientes
- 1 libra de fresas
- 1 libra de azúcar
- 2 cucharadas de agua
Preparación paso a paso
- Lo primero que debe hacer es lavar muy bien las fresas con abundante agua, luego las despezona (ósea le quitan el tallito y las hojitas).
- Después las pondrán en una olla junto con el azúcar y el agua, deberá dejarlas hervir por alrededor de 5 a 10 minutos, e ir retirando la espuma que se forme.
- Y listo, así de fácil pueden preparar este rico dulce.
Datos Curiosos
- Los dulces y postres en Colombia poseen un carácter especial durante Semana Santa, durante esta época las familias suelen preparar los tradicionales dulces de semana santa para compartir con vecinos, amigos y familiares, esta tradición es mucho más popular en la Región Caribe.
- Este postre es muy popular en la Región Andina colombiana.
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