achira biscuits
Los bizcochos de achiras son una deliciosa especialidad culinaria que se origina en la región andina de Colombia. Aprende aquí como preparar los bizcochos de achira de forma fácil y rápida.
Huilense curd biscuits
Los Bizcochos de cuajada Huilense son una deliciosa y tradicional especialidad de la región de Andina, en Colombia. Aprende aquí como preparar los bizcochos de cuajada de forma fácil y rápida.
Shortbread biscuits
Shortbread sponge cakes are exquisite pastry delights that are distinguished by their soft, spongy and moist texture. They are perfect for breakfast or a snack between meals. Learn here how to prepare shortbread biscuits quickly and easily.
Colombian cheese
El quesillo colombiano o quesillo huilense o yaguareño es un delicioso tentempié muy popular en la zona del Tolima grande (Tolima y Huila), se trata de un quesillo elástico que se envuelve en hojas de plátano (cachaco) o bijao.