El jugo de aguacate es una rica y saludable bebida originaria de Latinoamérica, esta hecho a base de Aguacate, el cual es una baya muy apreciaba por sus grandes beneficios a la salud.
El jugo de aguacate se ha convertido en una bebida muy popular debido al gran aporte que el aguacate brinda a la salud, como por ejemplo: mejorar los niveles de colesterol bueno, ayudar al buen estado de uñas, piel y cabello, reducir riesgo de padecer cataratas, regular el azúcar en sangre, etc.
(Conozca también: Receta de Ají de aguacate)
Aquí te enseñaremos el paso a paso de cómo preparar un rico fresco o batido de aguacate desde la comodidad de tu casa.
Receta de Jugo de aguacate
Ingredientes
- 1 aguacate
- 1 litro de leche
- ¼ libra de azúcar
Preparación paso a paso
- Primero que todo se abre el aguacate, se le retira la pepa (semilla) y se procede a extraer la pulpa con una cuchara.
- Luego se procede a licuar la pulpa junto con la leche y el azúcar.
- Y listo, se sirve frio.
Datos Curiosos
- El aguacate es un alimento que reduce los niveles de colesterol malo en sangre y aumenta el colesterol bueno.
- El aguacate ayuda a regular el azúcar en la sangre y ayuda a evitar la resistencia a la insulina.
- Gracias a su alto contenido en vitamina C y E aporta grandes beneficios a la salud de las uñas, piel y cabello.
- El aguacate posee grandes beneficios para la vista como reducir el riesgo de padecer cataratas.
- Gracias a su buen contenido de potasio ayuda a mejorar los niveles de presión arterial.
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