Los huevos cocidos o huevos duros como les llaman en otros países son de las comidas más populares en Colombia, en realidad todas las recetas con huevo como los huevos fritos y los huevos revueltos son muy populares aquí, ya que son económicos, fáciles de preparar y poseen una cantidad muy grande de beneficios para el cuerpo.
Receta de Huevos cocidos o huevos duros
Aquí te enseñaremos una receta super sencilla para preparar unos ricos huevos cocidos o huevos duros.
Ingredientes
- 3 huevos
- Agua
- Sal (al gusto)
- Pimienta (Opcional)
Preparación paso a paso
- Primero que todo deberá colocar en una olla agua con sal, la pondrá a hervir a cocción lenta.
- Después le adicionamos los 3 huevos huevos, deben hacerlo con cuidado porque podrían romperse.
- Los dejamos que se cocinan por alrededor de 15 minutos, pasado ese tiempo los retiran del agua, los dejan reposar y proceden a quitarles la cascara, y listo, así de sencillo tendrán unos ricos huevos duros, pueden de forma opcional colocarles mas sal o pimienta según gusten.
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