08/11/2022
Carimañolas
Las carimañolas o caribañolas, son uno de los populares fritos que se consumen en la costa caribe de Colombia. Aquí aprenderás a preparar las carimañolas...
#Gastronomía del Caribe
Listado de recetas típicas y populares de la gastronomía de la Región Caribe (Costeña) de Colombia.
30/10/2022
Torta o molde de bagre seco
La Torta o molde de bagre seco es un plato hecho a base de bagre seco (pescado), muy popular en la zona caribe de Colombia....
30/10/2022
Torta de banano
La torta de banano es un plato hecho a base de guineos maduros, este delicioso postre es muy popular en el caribe colombiano. Aquí aprenderás...
30/10/2022
Rungo de cabeza de bagre
El Rungo de cabeza de bagre es uno de los platos más representativos del departamento del Magdalena en Colombia. Aquí aprenderás a preparar el Rungo...
30/10/2022
Pastel de arroz
El Pastel de arroz es uno de los platos más populares de la gastronomía caribe, este delicioso envuelto es una especie de tamal hecho a...
30/10/2022
Lebranche (liza) sudado con coco
El Lebranche sudado con coco es un plato gastronómico popular en la cocina caribe colombiana, este plato esta hecho a base de lebranche o lisa...
30/10/2022
Guineo pachangao o cayeye
El guineo pachangao o cayeye es un plato hecho a base de guineos verdes; popular en la costa colombiana, especialmente en la zona bananera, suele...
30/10/2022
Enyucado
El enyucado es una deliciosa torta dulce y salada hecha a base de yuca, esta torta en muy consumida en la costa de Colombia, se...
30/10/2022
Sancocho de guandú
El Sancocho de guandú es una popular sopa hecha a base de guandú (leguminosa) y costilla de res o carne salada; este plato es muy...
30/10/2022
Pescado guisado
El Pescado guisado es un delicioso plato muy popular en la costa colombiana, este plato puede prepararse a base de distintos peces como róbalo, pargo...