Listado de recetas típicas y populares de la gastronomía de la Región Caribe (Costeña) de Colombia.
Los patacones o tostones son uno de los acompañantes más populares de la gastronomía colombiana, estos ricos fritos de plátano suelen consumirse en toda Colombia....
Los buñuelos de fríjol cabecita negra es uno de los populares “fritos” que se consumen en la costa caribe de Colombia. Aquí aprenderás a preparar...
El bocachico en cabrito es una de las muestras gastronómicas insignias del departamento del atlántico, Colombia; es un plato muy popular en los mercados de...
El Arroz de lisa es una de las muestras gastronómicas más populares del departamento del atlántico, especialmente de la ciudad de barranquilla, Colombia; esta hecho...
El Arroz con chipi-chipi es un plato hecho a base de chipi-chipis (una especie de molusco que tiene presencia en muchas playas latinoamericanas). Aquí aprenderás...
La Arepa de huevo (Arepa e huevo o Arepaehuevo) es uno de los fritos más populares de la gastronomía colombiana, teniendo como principal región de...
El salpicón de bonito es un plato muy popular en la costa de Colombia, existen diferentes pescados con los que se suelen preparar, pero el...
El Sancocho vallenato, es el plato vallenato por excelencia, este sancocho hecho a base de costilla de res se ha convertido en uno de los...
La Mojarra frita es uno de los platos más populares de la gastronomía de Latinoamérica, no solo por su exquisito sabor sino también por la...
El Sancocho trifásico es uno de los platos más populares del caribe colombiano, su nombre proviene del uso de tres carnes distintas (Res, cerdo y...
