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Pescados y Mariscos

Conoce aquí las mejores recetas de Pescados y Mariscos de la gastronomía colombiana, recetas fáciles de preparar desde el hogar, dale un sabor colombiano a tus comidas con estos platos típicos de la cocina hogareña y gourmet de Colombia.

Receta de Arroz con camarones secos

Arroz con camarones secos

El arroz con camarones secos es una rica receta muy popular en la costa atlántica colombiana, en esta sencilla receta aprenderás a prepararlo de forma rápida y paso a paso.
Sancocho de Bocachico receta colombiana

Sancocho de bocachico

El Sancocho de bocachico es una receta muy popular en la costa caribe de Colombia; preparado a base del bocachico uno de los peces más apreciados y consumidos de esta zona del país. Aquí aprenderás a preparar el Sancocho de bocachico con leche de coco paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Palometa al Horno receta

Palometa al Horno

La Palometa al horno es una de las preparaciones a base de pescado más populares de los llanos orientales; La palometa, es un pescado semigraso muy saludable; Aporta a nuestro organismo diferentes vitaminas y minerales y destaca, además, por su alto contenido en proteínas.
ensalada de langosta

Ensalada de langosta

La ensalada de langosta es una rica receta muy popular en la costa caribe (atlántica) colombiana, aquí te mostramos paso a paso como prepararla de forma rápida y sencilla.
Aborrajados de pescado.

Aborrajados de pescado

Los Aborrajados de pescado son un plato delicioso y muy fácil de preparar que seguramente deleitará a cualquier comensal, están hechos a base de pescado, harina y huevos. Aprende en esta receta cómo preparar los aborrajados de pescado de forma rápida y sencilla.
Pescado Moqueado, Moquiado o muguiado

Pescado Moquiao o Muguiado

El Pescado Moquiao, moquiado, moqueado o muguiado es una receta o forma de cocinar heredada de las comunidades indígenas de los llanos orientales de Colombia y Venezuela.
Receta de Mojarras Fritas

Mojarras fritas

La Mojarra frita es uno de los platos más populares de la gastronomía de Latinoamérica, no solo por su exquisito sabor sino también por la abundancia de este pez, en Colombia su gran popularidad se da mayormente en la costa, pero suele ser consumido en todo el país, aprende en esta sencilla receta como preparar mojarras fritas de forma rápida y fácil.
Cazuela de Mariscos receta colombiana

Cazuela de mariscos

La cazuela de mariscos es uno de los platos predilectos de la gastronomía costeña colombiana. Aprende en esta sencilla receta como preparar una rica cazuela de mariscos de forma fácil y rápida.
Receta sencilla de Cachama sudada

Cachama Sudada

La Cachama o gamitana es un pez de agua dulce muy consumido en la región de los llanos orientales (Orinoquia) y la amazonia colombiana, sus preparaciones van desde sudados, fritos hasta asados.
Salpicón de Bonito

Salpicón de bonito

El salpicón de bonito es un plato muy popular en la costa de Colombia, existen diferentes pescados con los que se suelen preparar, pero el bonito es el pez con la cual más se realiza, aquí aprenderás a preparar el salpicón de bonito paso a paso y de forma rápida y sencilla.
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