Pescados y Mariscos

Conoce aquí recetas gastronómicas a base de pescados y mariscos fáciles de preparar, típicos de la cocina hogareña y gourmet Colombiana.

Arroz de Lisa colombia

Arroz de lisa

El Arroz de lisa es una de las muestras gastronómicas más populares del departamento del atlántico, especialmente de la ciudad de barranquilla, Colombia; esta hecho a base de lebranche (lisa). Aquí aprenderás a preparar el Arroz de lisa paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Arroz con chipi chipi

Arroz con chipi-chipi

El Arroz con chipi-chipi es un plato hecho a base de chipi-chipis (una especie de molusco que tiene presencia en muchas playas latinoamericanas). Aquí aprenderás a preparar el Arroz de chipi-chipi paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Salpicón de Bonito

Salpicón de bonito

El salpicón de bonito es un plato muy popular en la costa de Colombia, existen diferentes pescados con los que se suelen preparar, pero el bonito es el pez con la cual más se realiza, aquí aprenderás a preparar el salpicón de bonito paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Receta de Mojarras Fritas

Mojarras fritas

La Mojarra frita es uno de los platos más populares de la gastronomía de Latinoamérica, no solo por su exquisito sabor sino también por la abundancia de este pez, en Colombia su gran popularidad se da mayormente en la costa, pero suele ser consumido en todo el país, aprende en esta sencilla receta como preparar mojarras fritas de forma rápida y fácil.
ensalada de langosta

Ensalada de langosta

La ensalada de langosta es una rica receta muy popular en la costa caribe (atlántica) colombiana, aquí te mostramos paso a paso como prepararla de forma rápida y sencilla.
Receta de Arroz con camarones secos

Arroz con camarones secos

El arroz con camarones secos es una rica receta muy popular en la costa atlántica colombiana, en esta sencilla receta aprenderás a prepararlo de forma rápida y paso a paso.
Salpicón de pescado receta colombiana

Salpicón de pescado

El salpicón de pescado es una receta que se puede realizar a base de distintos pescados, es muy popular en la costa atlántica de Colombia, aquí aprenderás a cómo realizarla paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Pescado desmenuzado o Minced Fish receta colombiana

Pescado desmenuzado o salpicón de Pescado (Minced Fish)

El salpicón de pescado desmenuzado o Minced Fish es una muestra gastronómica muy popular en el caribe, este plato es muy popular en zonas como San Andrés; en esta sencilla receta aprenderás como hacerlo de forma rapida.
Crab backs o cangrejos rellenos receta colombiana

Crab Backs o cangrejos rellenos

Los Crab Backs o cangrejos rellenos son una de las recetas gastronómicas mas tradicionales de la cocina caribe, en Colombia uno de los lugares donde más tradicionalmente se prepara en las Islas de San Andrés, Providencia y Santa Catalina.
Muelas de cangrejo al ajillo, Receta colombiana

Muelas de cangrejo al ajillo

Las Muelas de cangrejo al Ajillo son una receta muy representativa del caribe colombiano, en esta receta aprenderás a prepararla de forma fácil y rápida.
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