sopa de venas receta colombiana

Sopa de venas

La Sopa de venas es plato muy popular en zonas andinas de Colombia como los Santanderes, este plato hecho a base de venas de res es una deliciosa muestra gastronómica que muestra lo recursivos que son los campesinos en el uso de todos los ingredientes que pueden aprovecharse. Aprende en esta sencilla receta como preparar la sopa de venas de forma fácil y rápida.
Mute santandereano receta colombiana

Mute santandereano

El mute santandereano es una de las muestras gastronómicas más importantes de Santander. Esta deliciosa sopa compuesta de diferentes carnes como el callo de res o mondongo, la carne de cerdo entre otras ha logrado convertirse en un plato insignia de la gastronomía santandereana; Su preparación suele variar dependiendo del municipio donde se realice. Aprende en esta sencilla receta como preparar el mute santandereano de forma fácil y rápida.
Sancocho de Bocachico receta colombiana

Sancocho de bocachico

El Sancocho de bocachico es una receta muy popular en la costa caribe de Colombia; preparado a base del bocachico uno de los peces más apreciados y consumidos de esta zona del país. Aquí aprenderás a preparar el Sancocho de bocachico con leche de coco paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Sopa de cabeza de gato receta colombiana

Sopa de cabeza de gato

La Sopa de cabeza de gato es una muestra gastronómica popular de la costa caribe de Colombia, está hecha a base de la populares “cabeza de gato” unas bolas hechas de puré de plátano; Aquí aprenderás a preparar la sopa de cabezade gato paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Mote de Guandú receta colombiana

Mote de guandú

El Mote de guandú es una de las muestras gastronómicas populares de la costa caribe colombiana, está hecho a base de guandú, ñame y otros tubérculos. Aquí aprenderás a preparar el mote de guandú paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Mote de Queso receta colombiana

Mote de Queso

El Mote de queso es una de las muestras gastronómicas más populares de la costa colombiana, está hecho a base de queso y ñame; es un plato perfecto para el almuerzo; Aquí aprenderás a preparar el mote de queso paso a paso y de forma rápida y sencilla
Rungo de cabeza de bagre receta colombiana

Rungo de cabeza de bagre

El Rungo de cabeza de bagre es uno de los platos más representativos del departamento del Magdalena en Colombia. Aquí aprenderás a preparar el Rungo de cabeza de bagre paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Sancocho de Guandú

Sancocho de guandú

El Sancocho de guandú es una popular sopa hecha a base de guandú (leguminosa) y costilla de res o carne salada; este plato es muy popular en la costa colombiana, especialmente en el departamento del Atlántico. Aquí aprenderás a preparar el Sancocho de guandú paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Sancocho Vallenato

Sancocho vallenato

El Sancocho vallenato, es el plato vallenato por excelencia, este sancocho hecho a base de costilla de res se ha convertido en uno de los platos más populares para consumir después de una parranda vallenata; aprende en esta sencilla receta como preparar el sancocho vallenato de forma rápida y fácil.
Receta de sancocho trifásico

Sancocho trifásico

El Sancocho trifásico es uno de los platos más populares del caribe colombiano, su nombre proviene del uso de tres carnes distintas (Res, cerdo y pollo) para su preparación; aprende en esta sencilla receta como preparar el sancocho trifásico forma rápida y fácil.
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