Llanera corn chicha
La chicha de maíz llanera es una deliciosa bebida hecha a base de harina de maíz, esta bebida comúnmente se suele dejar fermentar por un par de días antes de consumirse, en toda Colombia dependiendo de la región existen muchas distintas recetas de chicha de maíz la receta aquí presentada es una muy popular en los llanos colombianos.
Guarruz Llanero
El Guarrús o Guarrúz llanero es una bebida muy popular en el llano colombiano, especialmente en Casanare, esta rica bebida hecha a base de harina de maíz, arroz y queso es muy popular para consumir con amigos en épocas especiales.
Guarruz Huilense
Guarruz or Guarrús is a drink that is part of the “preparations” that are made in the greater Tolima (Tolima and Huila), these consist of pre-made drinks which are preserved and you only need to add water and a portion of the preparation. to be able to enjoy it. Learn here how to make huilense guarrúz quickly and easily.
Huilense lodge
La Aloja huilense es una bebida que hace parte de los “preparados” que se realizan en el Tolima grande (Tolima y Huila), estos consisten en bebidas pre-hechas las cuales se conservan y solo basta con añadirles agua y una porción del preparado para poder disfrutar de la misma.
Bland Tolimense
The insulso Tolimense is a wrap that serves as an accompaniment to many of the meals from Tolima and Huila. This wrap made from corn flour is part of a large number of dishes in the region. Learn here how to make Tolimense insulso quickly and easily.
Custard
Colombian Corn Custard is a delicious dessert that is very popular throughout Colombia, but it is in the Andean region where it is most consumed and it is at Christmas where it becomes more relevant. Learn here how to make Colombian Natilla quickly and easily.
Pandeyucas
Los pandeyucas son unos ricos amasijos hechos a base de almidón de yuca y queso. Suelen tener forma de media luna o herradura regularmente y son muy populares especialmente en la región andina de Colombia.
Pandequeso
El pandequeso es un rico amasijo muy popular en Colombia, especialmente en la región andina, sin dudas uno de los olores más ricos que existe en el mundo es el de unos deliciosos pandequesos recién salidos del horno.
meatloaf
El albondigón colombiano es una rica receta muy popular en la región andina colombiana, es una especie de rollo hecho con carne molida y relleno con huevo, cebolla, pan y otros ingredientes. Aprende en esta sencilla receta como hacer un sabroso albondigón colombiano de forma fácil y rápida.
Red beans
Los frijoles rojos colombianos son un delicioso guiso muy popular en toda Colombia. Aprende en esta receta como hacer el guiso de frijoles rojos con pezuña de cerdo de forma rápida y sencilla.