Malangada
Malangada is a Creole chicken stew with pieces of Malanga (tuber), very popular in the Caribbean, especially in departments such as Guajira; In this simple recipe learn how to prepare Malangada quickly and easily.
Puyated tongue
Lengua puyada is a very popular recipe on the Caribbean coast of Colombia; It is often prepared on special occasions, such as at elegant dinners or with guests; It is made from beef tongue. Here you will learn how to prepare Lengua puyada step by step and quickly and easily.
yam cake
La Torta de ñame es una deliciosa receta hecha a base de ñame, carne de cerdo, refrito y otros ingredientes. Aprende aquí como preparar la torta de ñame de forma fácil y rápida.
Roasted goat meat
El Cabrito asado es un plato tradicional y exquisito que destaca por su sabor jugoso y tierno. Aprende aquí como preparar el Cabro asado santandereano de forma fácil y rápida.
Aerated meat
La carne oreada es un plato tradicionalmente preparado en varias regiones de Latinoamérica, conocido por su delicioso sabor ahumado y su textura tierna. Aprende aquí como preparar Carne oreada de forma fácil y rápida.
Saint Peter's cake or Sanpedrino cake
El pastel sanpedrino o torta de san pedro es un delicioso plato que tradicionalmente se prepara durante las fiestas de san pedro del Huila en Colombia. Aprende en esta sencilla y rápida receta como preparar el pastel sanpedrino de forma fácil.