Pescado en salsa de naranja agria
Una rica receta de pescado muy popular en Córdoba, Colombia es el pescado en salsa de naranja, esta deliciosa receta es perfecta para cualquier almuerzo o cena.
Arroz de lisa
El Arroz de lisa es una de las muestras gastronómicas más populares del departamento del atlántico, especialmente de la ciudad de barranquilla, Colombia; esta hecho a base de lebranche (lisa). Aquí aprenderás a preparar el Arroz de lisa paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Pescado Moquiao o Muguiado
El Pescado Moquiao, moquiado, moqueado o muguiado es una receta o forma de cocinar heredada de las comunidades indígenas de los llanos orientales de Colombia y Venezuela.
Torta o molde de bagre seco
La Torta o molde de bagre seco es un plato hecho a base de bagre seco (pescado), muy popular en la zona caribe de Colombia. Aquí aprenderás a preparar la Torta o molde de bagre seco paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Palometa Frita
La palometa frita es uno de los pescados más populares de los llanos orientales, por ello se ha convertido en un elemento insignia de la gastronomía de los llanos; aunque por su exquisito sabor ha trascendido a la gastronomía nacional colombiana.
Cazuela de mariscos
La cazuela de mariscos es uno de los platos predilectos de la gastronomía costeña colombiana. Aprende en esta sencilla receta como preparar una rica cazuela de mariscos de forma fácil y rápida.
Bagre frito
Los medallones de bagre frito son una rica receta de pescado muy popular en Colombia, especialmente en la costa del país, esta es una de las recetas que más se consume durante la Semana Santa en el país cafetero. Aprende en esta sencilla receta como hacer un delicioso bagre frito de forma rápida y fácil.
Muelas de cangrejo al ajillo
Las Muelas de cangrejo al Ajillo son una receta muy representativa del caribe colombiano, en esta receta aprenderás a prepararla de forma fácil y rápida.