Boyacense stew
El cocido boyacense es una de las muestras gastronómicas más típicas y autóctonas de la región cundiboyacense y de Colombia. Aprende en esta receta como hacer el Cocido boyacense de forma fácil y rápida.
Cartagena post or black post
La Posta negra o posta cartagenera es un delicioso platillo típico de la costa caribe colombiana, más específicamente de Cartagena de indias, de allí su nombre. Aprende en esta receta como hacer una deliciosa posta cartagenera o posta negra de forma fácil y rápida.
Goat milk cuts
Los cortados de leche de cabra son unos deliciosos dulces colombianos hechos a base de panela y leche de cabra. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos sabrosos cortados de leche de cabra de forma fácil y rápida.
Higadete
El higadete es un delicioso platillo popular de en la costa caribe colombiana, especialmente en el departamento de Bolívar, esta receta hecha a base de hígado es una rica elección para la hora del almuerzo.
Bird broth
La Sopa o caldo de pajarilla es un delicioso y exótico plato colombiano hecho a base de diferentes vísceras de res o cerdo, como lo son: la pajarilla, hígado, corazón o riñón; este exquisito platillo es perfecto para un rico almuerzo.
Canelazo
El canelazo colombiano es una bebida hecha a base de agua de panela y aguardiente, es muy popular en las zonas montañosas y frías de los andes. Aprende en esta sencilla receta como preparar un Canelazo de forma fácil y rápida.
Agua de panela (Guarapo Costeño)
El agua de panela, aguapanela guarapo costeño o limonada de panela es una de las bebidas mas populares y consumidas en Colombia, su dulce y refrescante sabor la han convertido en la bebida predilecta de muchos colombianos.
Bocadillo de guayaba o Bocadillo Veleño
El bocadillo de guayaba o bocadillo veleño es un delicioso dulce hecho a base de guayaba muy importante en la gastronomía colombiana. Aprende en esta sencilla receta como hacer un rico bocadillo veleño de forma fácil y rápida.
Arepitas dulces con anís
Las arepitas dulces con anís son una rica receta muy popular en varios países latinoamericanos, especialmente en Colombia y Venezuela. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas deliciosas arepitas dulces con anís de forma fácil y rápida.
Regañonas santandereanas
Las regañonas santandereanas son un delicioso tentempié hecho a base de maíz tierno, son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas deliciosas regañonas santandereanas de forma fácil y rápida.
