Ensalada de papaya verde

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Ensalada de Papaya Verde
Ensalada de Papaya Verde

La ensalada de papaya verde es una receta muy fácil de preparar, esta receta es muy popular en ciudades como Barranquilla, Colombia.

Ensalada de Papaya Verde

Receta de Ensalada de papaya verde

Aprende en esta sencilla receta como hacer la ensalada de papaya verde de forma rápida y fácil.
Tiempo de Preparación 10 minutos
Tiempo de Cocción 15 minutos
tiempo total 25 minutos
categoría Ensalada
cocina Colombiana, Latino Americana
Porciones 8 raciones

Ingredientes
  

  • 2 libras de papaya verde
  • ¼ taza de aceite
  • ¼ taza de vinagre
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • sal (al gusto)
  • pimienta (al gusto)

Preparación paso a paso
 

  • Lo primero que se hace es pelar y picar la papaya en cuadritos, luego se sancocha en un poco en agua, una vez que esté lista se saca y se seca.
  • Después se procede a mezclarla con el vinagre, jugo de limón, el aceite, sal y pimienta.
  • Y listo, ya puede disfrutar de esta rica ensalada.

Datos Curiosos

  • Esta ensalada es muy popular durante las comidas de semana santa en Barranquilla, Atlántico, Colombia.
Palabras claves Ensalada de papaya verde

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