¿Qué se come en cada región de Colombia en Semana Santa?
Descubre cuales son los platos típicos que se consumen en cada región de Colombia durante la Semana Santa o Semana Mayor.
Changua
La Changua es una de las sopas más representativas de la gastronomía colombiana, este delicioso caldo esta hecho a base de leche, huevos, cilantro y otros ingredientes. Aprende en esta sencilla receta como hacer una deliciosa changua de forma fácil y rápida.
Puré de papas o Naco
El Pure de papa es un delicioso plato hecho a base de papas, leche, mantequilla, entre otros ingredientes, en Colombia esta receta es muy popular en Bogotá. Aprende aquí como hacer el pure de papa de forma rápida y fácil.
Arepas de Maíz Cariaco
Las Arepas de Maíz Cariaco o maíz morado como también se le conoce son un alimento muy popular en la gastronomía caribe de Colombia, especialmente en la guajira; en esta sencilla receta aprende cómo preparar las arepas de maíz cariaco de forma fácil y rápida.
Agua de panela con jengibre
El agua de panela con jengibre es una refrescante y deliciosa bebida que combina el dulce sabor de la panela con el reconfortante y energizante sabor del jengibre. Aprende en esta sencilla receta como preparar una refrescante agua de panela con jengibre de forma fácil y rápida.
Fríjoles Rojos
Los frijoles rojos colombianos son un delicioso guiso muy popular en toda Colombia. Aprende en esta receta como hacer el guiso de frijoles rojos con pezuña de cerdo de forma rápida y sencilla.
Chocolate santafereño
El Chocolate santafereño más que una receta es como una tradición o costumbre bogotana, esta consiste en tomar chocolate acompañado de almojábanas, tamal, pan de yuca, queso y otras golosinas.
Ensalada de papaya verde
La ensalada de papaya verde es una receta muy fácil de preparar, esta receta es muy popular en ciudades como Barranquilla, Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer la ensalada de papaya verde de forma rápida y fácil.
Brevas con arequipe
Las brevas con arequipe es un delicioso postre, popular en muchas zonas de Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas ricas Brevas con arequipe de forma fácil y rápida.
Guineo pachangao o cayeye
El guineo pachangao o cayeye es un plato hecho a base de guineos verdes; popular en la costa colombiana, especialmente en la zona bananera, suele comerse especialmente como desayuno. Aquí aprenderás a preparar el guineo pachangao o cayeye paso a paso y de forma rápida y sencilla.