Plátanos calados
Los plátanos calados son una rica receta hecha a base de plátano maduro y panela, esta delicioso plato bien puede ser usado como un tentempié o como un acompañantes de asados. Aprende en esta sencilla receta como hacer plátanos calados de forma fácil y rápida.
Chocolate con leche de coco
El chocolate en leche de coco es una sabrosa bebida que combina dos de los sabores más deliciosos en una bebida caliente y reconfortante. La leche de coco suave y cremosa se mezcla con chocolate oscuro para crear una bebida perfecta para disfrutar en esas mañana y tardes frías.
Sopa de cangrejo o Crab soup
Esta receta de Sopa de Cangrejo o Crab Soup es una de las muestras gastronómicas mas tradicionales de la cocina caribe colombiana, mas en especifico del Departamento de San Andrés y Providencia.
Ají de aguacate
El Ají de aguacate es una rica salsa o guacamole que se usa para acompañar diversas comidas como papas asadas, carnes de res y cerdo, empanadas, entre otros platos. Aprende en esta sencilla receta como hacer ají de aguacate de forma rápida y fácil.
Leche de Coco
La leche de Coco es un ingrediente primordial en la gastronomía caribe de Colombia y otros países latino americanos, la leche de coco posee nutrientes y vitaminas que aportan muchos beneficios al cuerpo; en esta receta podrás conocer una forma muy sencilla de prepararla.
Mamona o Ternera a la Llanera
La Mamona o Ternera a la Llanera es una de las muestras gastronómicas más importantes y populares de los llanos orientales y Colombia, su preparación y consumo es una tradición llanera por excelencia. Es muy común que se prepare en días festivos y en grandes celebraciones.
Palo a pique
El Palo a Pique es un rico plato característico de los llanos orientales, puede degustarse a cualquier hora del día. Es un plato que gracias a sus ingredientes genera una buena cantidad de energía. Aprende en esta sencilla receta como hacer Palo a pique de forma rápida y sencilla.
Sancocho vallenato
El Sancocho vallenato, es el plato vallenato por excelencia, este sancocho hecho a base de costilla de res se ha convertido en uno de los platos más populares para consumir después de una parranda vallenata; aprende en esta sencilla receta como preparar el sancocho vallenato de forma rápida y fácil.
Pandeyucas
Los pandeyucas son unos ricos amasijos hechos a base de almidón de yuca y queso. Suelen tener forma de media luna o herradura regularmente y son muy populares especialmente en la región andina de Colombia.
Limonada
La limonada es sin duda alguna una de las bebidas mas refrescantes que existen, no por nada es una de las mas populares durante el verano o en la zonas costeras. Aprende en esta sencilla receta como preparar limonada de forma fácil y rápida.