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Gastronomía de Colombia

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

Casabitos receta colombiana

Casabito

El Casabito es un aperitivo hecho a base de yuca, queso y anís. Este rico aperitivo es muy popular en zonas como Mompox, Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer casabitos de forma fácil y rápida.
Torta de manzana receta colombiana.

Torta de manzana

La Torta de manzana es un delicioso y popular postre, en Colombia esta torta se suele consumir en zonas como Boyacá. Aprende en esta sencilla receta como hacer una rica torta de manzana de forma fácil y rápida.
Dulce de fresas en almíbar

Dulce de fresas en almíbar

El dulce de fresas en almíbar es un postre muy fácil de realizar y que además requiere muy pocos ingredientes, su preparación es básicamente igual que la receta de dulce de mora en almíbar.
Alegrias receta colombiana

Alegrías

Las alegrías son un tipo de dulce o golosina muy popular en la gastronomía de la costa caribe de Colombia, Aquí aprenderás a preparar las Alegrías paso a paso y de forma rápida y sencilla.

Arepa de arriero

En esta sencilla receta te enseñaremos el paso a paso de cómo hacer unas arepas de arriero. Receta de Arepa de arriero Aprende en esta sencilla...
Guarrús huilense receta colombiana

Guarruz Huilense

El Guarruz o Guarrús es una bebida que hace parte de los “preparados” que se realizan en el Tolima grande (Tolima y Huila), estos consisten en bebidas pre-hechas las cuales se conservan y solo basta con añadirles agua y una porción del preparado para poder disfrutar de la misma. Aprende aquí como hacer el guarrúz huilense de forma rápida y fácil.
Caldo teñido Santandereano

Caldo teñido santandereano

El caldo teñido es una receta que se hace a partir del famoso caldo de papas santandereano, esta receta, así como el caldo de papas suele tener un gran parecido con la famosa changua, por ello muchos les dicen “La Changua Santandereana”.
Butifarra

Butifarra: Que es y como se hace

La butifarra es un embutido hecho a base de la tripa y carne de cerdo; es muy popular en la costa caribe de Colombia, especialmente en Soledad-atlántico; aquí te mostramos paso a paso como preparar la butifarra de forma sencilla y rápida.
Buñuelos de Colombia de queso receta colombiana

Buñuelos Colombianos

Los Buñuelos colombianos de queso son unos ricos amasijos tradicionales de Colombia, estos amasijos están hechos a base de harina de maíz y queso. Aprende en esta sencilla receta como hacer los buñuelos colombianos de queso de forma fácil y rápida.
Brevas con arequipe receta colombiana

Brevas con arequipe

Las brevas con arequipe es un delicioso postre, popular en muchas zonas de Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas ricas Brevas con arequipe de forma fácil y rápida.