Fritters
Los Fritters de banano sanandresanos son unos ricos fritos hechos a base de guineos (bananas), estos ricos fritos se preparan en muchas zonas isleñas del caribe, como Jamaica, San Andrés Islas entre otras. Aprende en esta sencilla receta como hacer Fritters de forma fácil y rápida.
Cortados de leche de cabra
Los cortados de leche de cabra son unos deliciosos dulces colombianos hechos a base de panela y leche de cabra. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos sabrosos cortados de leche de cabra de forma fácil y rápida.
Salpicón de pescado
El salpicón de pescado es una receta que se puede realizar a base de distintos pescados, es muy popular en la costa atlántica de Colombia, aquí aprenderás a cómo realizarla paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Caldo de queso y cebollas
El caldo de queso y cebollas es una sopa muy popular en zonas de la región pacifica de Colombia especialmente en el Choco, a diferencia del mote de queso costeño esta se prepara sin ñame. La cebolla le da un toque dulce y suave a la sopa, mientras que el queso aporta una textura cremosa y salada que la hace irresistible.
Cazuela de mariscos
La cazuela de mariscos es uno de los platos predilectos de la gastronomía costeña colombiana. Aprende en esta sencilla receta como preparar una rica cazuela de mariscos de forma fácil y rápida.
Dulce de pata de res o Gelatina de pata de res
El dulce de pata de res o gelatina de pata de res es un delicioso dulce colombiano que está hecho a base de la pata de la res (vaca), de allí su nombre. En Colombia este postre es muy típico del municipio de Andalucía y es consumido en las regiones Andina, Pacífica y la Orinoquia o llanos orientales.
Guarruz Llanero
El Guarrús o Guarrúz llanero es una bebida muy popular en el llano colombiano, especialmente en Casanare, esta rica bebida hecha a base de harina de maíz, arroz y queso es muy popular para consumir con amigos en épocas especiales.
Refajo Colombiano
El Refajo es una bebida muy popular en la zona andina de Colombia, es una receta muy sencilla, basada en cerveza y gaseosa. Aprende en esta sencilla receta como preparar el refajo de forma fácil y rápida.
Mazamorra de plátano
La Mazamorra de plátano es un plato muy popular de muchas zonas de Latinoamérica, en Colombia la Mazamorra de plátano es muy popular en la costa caribe, aprende en esta receta a cómo prepararlo de forma rápida y sencilla.
Buñuelos Colombianos
Los Buñuelos colombianos de queso son unos ricos amasijos tradicionales de Colombia, estos amasijos están hechos a base de harina de maíz y queso. Aprende en esta sencilla receta como hacer los buñuelos colombianos de queso de forma fácil y rápida.