Dumplings (Drop Dumplings)
Los Dumplings o Drop Dumpligns son una receta de diverso uso en muchos países, en la costa caribe de Colombia, más específicamente en San Andrés y Providencia se suele preparar una receta de dumplings o Drop dumplings que sirve tanto como parte de otros platos como un alimento aparte.
Dulce de feijoas
El dulce de feijoas es un rico dulce hecho a base de una fruta tropical conocida como feijoas, esta fruta es una especie de guayaba originaria del Brasil. Aprende en esta sencilla receta como hacer un delicioso dulce de feijoas de forma fácil y rápida.
Mazamorra de plátano
La Mazamorra de plátano es un plato muy popular de muchas zonas de Latinoamérica, en Colombia la Mazamorra de plátano es muy popular en la costa caribe, aprende en esta receta a cómo prepararlo de forma rápida y sencilla.
Arepas santandereanas o Arepas amarillas
Las arepas santandereanas o arepas de maíz pelao son una deliciosa especialidad culinaria originaria de la región de Santander, en Colombia. Aprende aquí como preparar las Arepas santandereanas o Arepas amarillas de forma fácil y rápida.
Arroz con chipi-chipi
El Arroz con chipi-chipi es un plato hecho a base de chipi-chipis (una especie de molusco que tiene presencia en muchas playas latinoamericanas). Aquí aprenderás a preparar el Arroz de chipi-chipi paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Cachama Sudada
La Cachama o gamitana es un pez de agua dulce muy consumido en la región de los llanos orientales (Orinoquia) y la amazonia colombiana, sus preparaciones van desde sudados, fritos hasta asados.
Chuyaco de guanábana
El chuyaco de guanábana es un rico acompañante o aperitivo, hecho a base de guanábana, cebolla, panela y otros ingredientes, este rico plato se destaca por ser dulce y salado, solido y liquido lo cual le da un toque bastante especial. Aprende aquí como hacer el chuyaco de guanábana de forma rápida y fácil.
Canelazo
El canelazo colombiano es una bebida hecha a base de agua de panela y aguardiente, es muy popular en las zonas montañosas y frías de los andes. Aprende en esta sencilla receta como preparar un Canelazo de forma fácil y rápida.
Cortados de leche de cabra
Los cortados de leche de cabra son unos deliciosos dulces colombianos hechos a base de panela y leche de cabra. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos sabrosos cortados de leche de cabra de forma fácil y rápida.
Cabeza de gato
La Cabeza de gato es una receta muy popular de la costa caribe de Colombia, hecha a base de plátano verde; Aquí aprenderás a preparar la receta de cabeza de gato paso a paso y de forma rápida y sencilla.