Gastronomía de Colombia

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

champús receta colombiana.

Champús

El Champús valluno es una refrescante y exótica bebida muy típica del valle de cauca, Colombia, esta bebida está hecha a base piña, lulo, maíz y otros ingredientes. Aprende en esta sencilla receta como hacer Champús de forma fácil y rápida.
Pebre de pato receta colombiana

Pebre de pato

En esta sencilla receta les enseñaremos como realiza un pebre de pato momposino. El pebre de pato es una especie de guiso hecho a base de diferentes carnes como carne de gallina, pato, de cerdo, de res, de chivo, etc.
Chicha de Moriche

Chicha de Moriche

La Chica de Moriche (Aguajina) está hecha a base de los frutos de la palma de moriche, la cual abunda en la región amazónica y de la Orinoquia, a esta palmera se le suele llamar el árbol de la vida.
Flan de mango receta colombiana

Flan de mango

En esta receta te enseñaremos como hacer un rico flan de mango, es una receta que además de deliciosa es bastante sencilla de realiza y muy económica.
Papas hervidas

Papas hervidas

Aquí te enseñaremos cono hacer unas deliciosas papas hervidas. Las papas sancochadas como también se les conoce son uno de los acompañamientos más populares de la gastronomía colombiana y Latinoamericana, esta sencilla pero rica receta es perfecta para acompañar, carnes, guisos, salsas y un sinfín de recetas.
Arroz de leche receta colombiana

Arroz de leche

El Arroz de Leche es un delicioso postre cremoso muy popular en muchos países debido a su fácil preparación, a lo sencillo de encontrar los ingredientes y por supuesto a su rico sabor, está hecho a base de arroz y leche.
Jugo de Arazá o Guayaba amazónica Receta

Jugo de arazá

El Jugo de arazá es una rica bebida que se hace a base de un fruto típico de la región amazónica, llamado arazá o guayaba amazónica, esta rica bebida es perfecta para acompañar cualquier almuerzo. Aprende en esta sencilla receta como hacer un delicioso jugo de arazá de forma fácil y rápida.
Jugo de Naidí receta colombiana

Jugo de Naidí o Acaí

El jugo de Naidí o Acaí es una deliciosa y refrescante bebida hecha a base de Naidí un fruto proveniente de una palma originaria de América del Sur, en Colombia esta bebida es muy popular en la región del pacifico. Aprende aquí como preparar el jugo de Naidí de forma fácil y rápida.
Torta de mojicón cubierta con crema

Torta de mojicón cubierta con crema

La Torta de mojicón cubierta con crema es un delicioso postre hecho a base de mojicones, los cuales son panes que en Colombia suelen tener por relleno Dulce de leche o bocadillo de guayaba. Aprende en esta sencilla receta como hacer una rica Torta de mojicón cubierta de forma fácil y rápida.
Acelgas guisadas o espinacas guisadas.

Acelgas guisadas o espinacas guisadas

Las Acelgas guisadas son una rica receta que sirve como acompañamiento de muchos platos hechos a base de carnes, esta receta es muy popular en ciudades como Bogotá. Aprende en esta sencilla receta como hacer Acelgas guisadas o espinacas guisadas de forma fácil y rápida.