Malangada
La Malangada es un guiso de gallina criolla con trozos de Malanga (tubérculo), muy popular en el caribe, especialmente en departamentos como la Guajira; en esta sencilla receta aprende cómo preparar la Malangada de forma fácil y rápida.
Bocachico en cabrito
El bocachico en cabrito es una de las muestras gastronómicas insignias del departamento del atlántico, Colombia; es un plato muy popular en los mercados de la ciudad. Aquí aprenderás a preparar el bocachico al cabrito paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Mondongo paisa
El mondongo paisa es una deliciosa sopa muy popular en regiones como la Andina y la Caribe en Colombia, pero muy especialmente en Antioquia.
Arepitas dulces con anís
Las arepitas dulces con anís son una rica receta muy popular en varios países latinoamericanos, especialmente en Colombia y Venezuela. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas deliciosas arepitas dulces con anís de forma fácil y rápida.
Pandebono
El Pandebono es uno de los amasijos más famosos de Colombia, este delicioso antojo hecho a base de fécula de maíz, almidón de yuca y queso es tradicional del Valle del cauca. Aprende en esta sencilla receta como hacer el pandebono de forma fácil y rápida.
Cazuela de mariscos
La cazuela de mariscos es uno de los platos predilectos de la gastronomía costeña colombiana. Aprende en esta sencilla receta como preparar una rica cazuela de mariscos de forma fácil y rápida.
Arroz con chipi-chipi
El Arroz con chipi-chipi es un plato hecho a base de chipi-chipis (una especie de molusco que tiene presencia en muchas playas latinoamericanas). Aquí aprenderás a preparar el Arroz de chipi-chipi paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Como preparar Cocadas
Las Cocadas son sin duda alguna uno de los dulces más populares en Colombia, especialmente en la costa del país tienen una gran acogida, este rico dulce hecho a base de coco es preparado en muchos países y según el país se encontrarán ligeras diferencias en cómo se realizan.
Arroz de lisa
El Arroz de lisa es una de las muestras gastronómicas más populares del departamento del atlántico, especialmente de la ciudad de barranquilla, Colombia; esta hecho a base de lebranche (lisa). Aquí aprenderás a preparar el Arroz de lisa paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Torta de ñame
La Torta de ñame es una deliciosa receta hecha a base de ñame, carne de cerdo, refrito y otros ingredientes. Aprende aquí como preparar la torta de ñame de forma fácil y rápida.