Gastronomía de Colombia

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

Bolitas de pirarucú Receta

Bolitas de pirarucú

Las bolitas de pirarucú, son una deliciosa receta hecha a base de un pescado llamado pirarucú, esta receta es muy típica de la amazonia. Aprende en esta sencilla receta como hacer una ricas Bolitas de pirarucú de forma fácil y rápida.
Postre de Nata receta colombiana

Postre de natas

El postre de natas es un delicioso manjar hecho a base de leche, este postre es muy popular en Colombia, especialmente en Bogotá la capital del país. Aprende en esta sencilla receta como hacer un rico Postre de natas de forma fácil y rápida.
Suero Costeño receta colombiana

Suero costeño

El suero costeño o Suero atollabuey es una crema, que se suele hacer en la costa de Colombia, está hecho a base de leche cuajada, se caracteriza por tener un sabor algo ácido; Aquí aprenderás a preparar el suero costeño paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Bocadillo veleño o Bocadillo de guayaba

Bocadillo de guayaba o Bocadillo Veleño

El bocadillo de guayaba o bocadillo veleño es un delicioso dulce hecho a base de guayaba muy importante en la gastronomía colombiana. Aprende en esta sencilla receta como hacer un rico bocadillo veleño de forma fácil y rápida.
Pescado Guisado Receta colombiana

Pescado guisado

El Pescado guisado es un delicioso plato muy popular en la costa colombiana, este plato puede prepararse a base de distintos peces como róbalo, pargo rojo, sábalo, entre otros. Aquí aprenderás a preparar el Pescado guisado paso a paso y de forma rápida y sencilla.
cafe cerrero receta

Café Cerrero

El Café Cerrero es un café bien negro y sin azúcar; muy consumido en muchas regiones de Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer el Café Cerrero de forma sencilla y rápida.
Cuajada receta colombiana

Cuajada

La Cuajada o queso cuajada es un tipo de queso muy popular en Colombia, se suele consumir solo y también se utiliza como ingrediente para hacer muchas de las recetas tradicionales de Colombia.
Tamales santandereanos receta colombiana

Tamales santandereanos

Los Tamales Santandereanos son una deliciosa y tradicional receta colombiana que se destaca por su sabor auténtico y su cuidadosa preparación. Aprende en esta sencilla receta como preparar los Tamales santandereanos de forma fácil y rápida.
Arepas carisecas receta colombiana

Carisecas

Las carisecas son unas arepas hechas a base de maíz, panela, huevos y mantequilla, estas ricas arepas son muy populares en Santander y son perfectas para disfrutar como acompañante o bocadillo. Aprende en esta sencilla receta como hacer las arepas carisecas de forma fácil y rápida.
Jugo de mandarina receta colombiana

Jugo de Mandarina

El jugo de mandarina es una bebida refrescante y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento del día. La mandarina es una fruta cítrica dulce y jugosa. Aprende en esta fácil receta cómo hacer un rico jugo de mandarina de forma rápida y sencilla.